Une émission
TV où nos jeunes sont mobilisés
le mardi 7 octobre 2014
le mardi 7 octobre 2014
Dans le cadre
d'une émission culinaire contre le gaspillage alimentaire, le lycée hôtelier
Notre Dame de la Providence à Orchies (59) a été sollicité par les 5 chefs
présents sur M6 afin de les aider à cuisiner des plats à base de denrées
destinées à être jetées car produites à trop haut rendement(1/3 de la
production mondiale finit à la poubelle).
Dans les locaux du
lycée, 7800 repas ont été confectionnés puis distribués, Place de l'Opéra à
Lille, à toute personne se présentant et notamment à de nombreux sans abri.
Ce fut aussi
l'occasion pour les élèves de réaliser leur rêve, cuisiner avec des grands
chefs.
Cette émission
intitulée « Gaspillage alimentaire : les chefs
contre-attaquent » sera diffusée le 7 octobre 2014 à 20h50 sur M6.
